Blog

"Kosher" kelimesi saf, uygun veya tüketime uygun anlamına gelen İbranice "kaşér" kökünden türetilmiştir.

Kosher'in temel beslenme kurallarının bir kısmı özellikle et ve süt ürünleri gibi belirli gıda eşleşmelerini yasaklamaktadır.

Kosher Belgelendirme Ajansı